お店ブログ

No　Horumon　No　Life

長岡　平島　和真食堂

鉄板ホルモンがメチャメチャウマい

大ぶりのホルモン各部位

濃いめのタレを回しかけるとジューと焼ける香ばしさ

食欲をソソリマス

山盛りご飯もペロリ

白米が進む味付けです

中毒性のある美味しさが人気の秘密

次は塩バージョン　食べてみたいです

美味しい鉄板ホルモン定食　ご馳走様でした

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No　Pudding　No　Life

燕市　和食カフェえん

期間限定　プリン　A　RA　モード

フィルムを外すとホイップクリームとフルーツの雪崩が起きます

その下には固めのプリン　そしてアイスクリーム

メイプルシロップでお化粧を

口の中で一体となる美味しさ

これはもう堪りません

酸味のある浅煎りえんブレンドコーヒーとのマッチングもGood

美味しいプリン　A　RA　モード　頂きました

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No　Ramen　No　Life

上越　麵屋あした

ゲリラ限定　鮃乃風つけ蕎麦

ヒラメの出汁100％の濃密スープ

節と昆布水に浸かった細麺

トッピングのたらこの煮つけもいい塩梅の味付け

鮃の昆布締めもねっとりとした舌触りと肉厚の身のうま味が素晴らしい

極薄燻製豚ロース　これが絶品です

生に見えますがしっかりと熱が入って柔らかさと肉の美味しさがサイコーです

鮃のうま味　堪能させて頂きました

ご馳走様でした

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No　Yakisobapan　No　Life

ラ・ムー　焼きそばドッグ

コスパ　サイコーな焼きそばドッグ

このサイズ感　エグイ

そしてこれで108円

ちょっと食べづらいのが難点ですが

それ以上に満足できます

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No　Ramen　No　Life

長岡　麺や天鳳

四川風白ごま担々麵

トンコツベースの甘みのあるスープ

辛さと胡麻のうま味がちょうど良き

ひき肉のうま味と相まって美味しいです

極細の麺がスープをたくさん絡めてきます

美味しい一杯　ご馳走様でした

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No　Ramen　No　Life

長岡　麺や真登

夏季限定　冷やし担々麵

真登さんの夏の風物詩　始まります

器　麺　スープを徹底的に冷やす拘り

胡麻の甘み　ラー油の辛味　ひき肉のうま味

キュッと締まった細麺に絡みます

縁の辛味噌を溶かせば、更に辛味が増します

冷たさと甘み　辛味が一体となる美味しさです

麺や真登　冷やし担々麵

ご馳走様でした

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No　Ramen　No　Life

新潟　イオン青山　フードコート

4/30　オープンしたMANNISHさんへ

昆布と牡蠣の塩らー麺　頂きました

店名の通り牡蠣と昆布を使ったスープです

メニューは塩　醤油　味噌の三種類

まずは味わいのわかりやすい塩から

一口目から牡蠣のうま味がスゴイ

変な臭みはなく、旨みが抽出されてます

麺は三河製麺　平打ちの中太

ツルツル食感と食べ応えがあります

トッピングのペーストを溶かせば更に濃厚な味わいに

これはかなりレベルの高い美味しさです

美味しい一杯　ご馳走様でした

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No　Gourmet　No　Life

三条　月岡　エリザベス　タウン　ベーカリー

念願のフルーツサンドが買えました

見た目からボリュームがあります

たっぷりのホイップクリームとカスタード

中には大きくカットされたフルーツ

フルーツサンドにありがちな水分でべしゃッとなることがありますが

こちらはしっかりとした食感です

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No　Ramen　No　Life

長岡　円満

期間限定　沖縄そば

王道の沖縄そばですが、店主の拘りが詰まった一杯に仕上がっています

手切りに拘った太麺

節と動物系スープ

泡盛と黒糖をたっぷり使ったラフテー

食べ応えのある麺にスープのうま味が絡みます

口の中で解けるラフテーの柔らかさがたまりません

長岡　円満　沖縄そば

堪能させて頂きました

ご馳走様でした

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No　Cafe　No　Life

長岡　干場　Come　sta?

レモンチーズテリーヌ

エチオピアコーヒー

5/22　提供開始　レモンチーズテリーヌ

濃厚なチーズ生地にレモンの皮を使ったレモンカード

爽やかな香りと酸味　そして甘みが広がります

これは美味しいです

そしてこれに合うコーヒー　エチオピアをチョイス

爽やかな酸味のある後味がスイーツとよく合います

長岡　Come　sta?

レモンチーズテリーヌ　エチオピア

ご馳走様でした

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