お店ブログ

No　Sweets　No　Life

長岡　干場　Come　sta?

11月のスイーツ

ティラミス

ジュワッとした食感とコーヒーのほろ苦さがベストマッチ

コーヒーと相性バツグン

ポキパスの11月までコーヒー一杯サービスが嬉しいですね

美味しいティラミスとコーヒー

ご馳走様でした

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No　Ramen　No　Life

上越　小野商店

数量限定　青ネギ醤油らーめん

たっぷりの青ネギには香ばしいショウガ油が注がれます！！！

これが青ネギの甘みと香りを引き出し、美味しさに厚みをプラス

カエシは少し甘めで生姜のピリ辛の奥からうま味を感じます

麺は自家製で中細麺　ツルツル食感とスープのうま味と香りを引き連れてきます

長岡生姜醬油のラーメンですが、オリジナリティがあり、美味しい一杯です

接客もスムーズで交換が持てました

美味しい一杯　ご馳走様でした

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No　Cafe　No　Life

長岡　干場　Come　sta?

コインランドリーとCafeが一緒になったお店

11月のスイーツは栗と紅茶のシフォンケーキ

マロンのモンブランクリームにフワフワのシフォンケーキ

紅茶の香りがフワッとしてきます

ポキパスでコーヒー一杯サービス

珈琲にも拘ったGoodなCafeです

美味しいスイーツとCoffee

ご馳走様でした

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No　Donburi　No　Life

津南　物産館内　とんかつ　つまり

津南ブランドの妻有ポークのとんかつ

サクサクの衣に包まれたお肉はうま味が溢れます

厚めに切られたお肉は柔らか

そして脂身の甘みがヤバい

これはご飯が進むヤバいヤツ

これは一回食べたほうがいいです

美味しいとんかつ　ご馳走様でした

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No　Cafe　No　Life

高畑　CRAFTMAN　COFFEE

パンプキン　ラテ

カフェオレ

秋と言えばサツマイモ　栗　そしてカボチャ

スイーツによく使われますね

こちらでパンプキンラテを頂きました

カボチャの甘みと味わいにクリーミーさとミルキーな味わいが加わります

外の紅葉始まりを見ながらゆったりカフェタイム

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No　Ramen　No　Life

小千谷　ラーメン弐豚　小千谷店

11/1　オープンした弐豚　小千谷店さんへ

まだ未食だった背脂中華そばを頂きました

通常のメニューより長めに茹でるため、麺はもっちりに仕上がります

豚骨ベースの醤油の香りが後を引きます

太麺が美味しさをたっぷりと纏い、口に運んできます

これは美味しいです

本店と変わらぬ味わいです

美味しい一杯　ご馳走様でした

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No　Ramen　No　Life

十日町　R117にあるまんぷく食堂さん

バイク乗りが集まるお店です　普通の人も全然オッケーです

こちらのライダースブラックカレーを頂きました

ピリ辛の中に甘みのあるスープがクセになる美味しさ

もちもちな太麺がまたウマい

小ライスが付いて　これに味玉をのせ

残りのスープでカレーリゾットの完成です

これがまたウマい

美味しい一杯です　ご馳走様でした

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No　Ramen　No　Life

長岡　Ramen　DanoDano

限定麵　Ramenオマール海老

DanoDanoさんのミルキーな白湯スープにオマール海老のうま味が

包まれた優しい味わいの一杯

クリーミーさと甘みを感じます

スライスされたアーモンドとタマネギの食感と甘みがいいアクセントに

ツルツルの麺を引き上げれば、香りとうま味を引き連れてきます

ん～これは美味しいです

限定なのでお早めに

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No　Mazesoba　No　Life

長岡　笹崎　麵縁ジョウモン

夜限定　鯖まぜそば

乾燥させた鯖の粉末と豚骨清湯スープを使った特製醤油ダレ

そして旨みたっぷりの豚タレ

モチモチ太麺に絡みます

麺はあえて傷をつけることで味の染み込みを促進させて

美味しさを運んできます

豚バラ軟骨のパイカは圧力鍋で煮込まれてトロトロ

軟骨特有の食感を味わえます

チョットピリ辛甘しょっぱい味わいがクセになる一杯

美味しく頂きました　ご馳走様でした

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No　Donburi　No　Life

南魚沼　本気丼　2024

うおぬま倉友農園

黒酢チキン南蛮丼

南魚沼でおにぎりと言えば、こちら倉友農園さん

シーズンになれば行列のできるお店です

今年の本気丼は黒酢チキン南蛮丼

揚げたてアツアツのチキン南蛮が2枚

そしてこのチキン南蛮が絶品です

サクッとした外側の食感とジューシーなお肉がウマい

タルタルソースとの相性もGood

タレが染みたコシヒカリも甘みがあって旨し

ボリューム満点の美味しい一杯です

ご馳走様でした

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