お店ブログ

No　Ramen　No　Life

新潟　ラーメン真玄

冬期限定　濃厚海老味噌らぁめん

着丼から海老の甘い香りに包まれました

白味噌がブレンドされた味噌はやや甘めの味わいで海老とよく合います

もっちりとした太麺　これがまた美味い

持論ですが味噌はやはり太麺がいいですね

ロールチャーシューが香ばしくて柔らかで旨い

海老好きには堪らなく美味しい一杯です

＃新潟　＃ラーメン真玄　＃濃厚海老味噌らぁめん　＃味噌らぁめん　＃海老　＃ロールチャーシュー　＃食べスタグラム　＃麵スタグラム　＃ラーメン　＃ランチ　＃グルメ　＃グルメ好き　＃グルメ好きと繋がりたい　＃ラーメンパトロール　＃ラーメンインスタグラマー　＃麺人　＃麺狂い　＃太麺　＃味噌には太麺　＃もっちり　＃グルメ男子　＃グル巡り

No　Ramen　No　Life

長岡　麵の風　祥気

11月限定メニュー

煮干しワンタンそば

人気の香味煮干しそばにワンタンをトッピングした一杯

煮干しのうま味と香りに包まれて、つるつるワンタンがうまい

細麺がうま味と香りを引き連れてきます

#新潟　＃長岡　＃麺の風祥気　＃煮干しワンタンそば　＃１１月限定　＃煮干し　＃ワンタン　＃ラーメンパトロール　＃ラーメンインスタグラマー　＃ラーメン巡り　＃食べスタグラム　＃麵スタグラム　＃グルメ好きと繋がりたい　＃グルメ好き　＃グル巡り　＃グルメ男子　

No　Ramen　No　Life

燕市　KUBO　LABO

夜LABO　限定メニュー（12/18のみ）

鴨×名古屋コーチンの中華そば

着丼から芳醇な美味しい香りに包まれます

この香りは堪らない！！！間違いなく美味しい一杯

スープを含めば口の中に広がる鴨と鶏のうま味が溢れます

やはり美味しい！美味し過ぎる

麺は全粒粉の細麺　この麵も秀逸な美味さ

スープにぴったりな食感と喉越し

鴨のチャーシューがまたしっとりとして肉のうま味が味わえる逸品です

特別なメニューに相応しい一杯でした

＃新潟　＃燕市　＃KUBOLABO　＃夜LABO　＃鴨と名古屋コーチンの中華そば　＃限定メニュー　＃細麵　＃全粒粉　＃ラーメンパトロール　＃ラーメンインスタグラマー　＃食べスタグラム　＃麺スタグラム　＃グルメ　＃グルメ好き　＃グル巡り　＃グルメ男子　＃ラーメン好きと繋がりたい　＃グルメ好きと繋がりたい　＃鴨　＃名古屋コーチン　＃ラーメン

No　Ramen　No　Life

見附　弐豚

ジロー系で有名な人気店

個人的にはジロー系はあまり食べないのですがおいしいと聞いて行ってきました

食べたのは　豚そば

発券すると麺　小　並み　増し　背脂　野菜　ニンニク等々の量が選べるシステム

今回は並みでオーダーしました

まずスープが美味い

しっかりとした豚骨スープで味わい深い

背脂のコクとニンニクのパンチが効いてます

これは美味しいです　よく並んでいるのを見かけましたが納得です

そして特徴的なのが麺

極太麺でいわゆるワシワシ系　ジロー系によく使われる食べ応えのある麺

パンチのあるスープにはやはりこのくらいつよい麺が合いますね

煮干しもあったのでぜひ次はそちらも食べてみたいです

＃新潟　＃見附　＃ジロー系　＃弐豚　＃豚そば　＃極太麺　＃ワシワシ系　＃ラーメンパトロール　＃ラーメンインスタグラマー　＃麺スタグラム　＃食べスタグラム　＃麺人　＃麺狂い　＃麺紀行　＃グルメ　＃グルメ好き　＃グルメ好きと繋がりたい　＃グル巡り　＃グルメ男子　＃スープがうまい　＃人気の秘密　＃行列

No　Sweets　No　Life

六日町　浦佐　ジェラート　ヤミー

バナナプリンパフェ

素材の味を大切にした美味しいジェラートを提供している南魚沼では人気のお店

パフェが発売されたと聞いて行ってきました

抹茶　キャラメル　バナナと三種類ありまして

バナナプリンパフェをチョイス

手作りプリンとキャラメル

アーモンド　ミルクジェラート

バナナ　ワッフル等など盛り沢山

プリンがタマゴの味わいが濃厚でウマい

ミルクジェラートもサッパリ系でミルキー

食べ応えのあるパフェです

＃南魚沼　＃六日町　＃浦佐　＃ジェラートヤミー　♯バナナプリンパフェ　＃ジェラート　＃手作りプリン　＃スイーツ　＃スイーツ男子　＃スイーツ巡り　＃食べスタグラム　＃グルメ　＃グル巡り　

No　Ramen　No　Life

長岡　円満

11月の木曜と金曜　提供

ベジ鶏

ベジポタ（ベジタブルポタージュ）と言われる人気のスープはあれど

こういう入り方をするラーメンは円満さんならでは！！！

野菜出汁を取ってから鶏白湯と合わせたスープは野菜のうま味と香りが鶏のうま味を引き立てます

麺がまた秀逸　もっちりとした中太麺が口壁を刺激してきます

この食感もまた円満さんの自家製麺の美味しさ

野菜をたくさん取れるメチャウマな一杯です

＃グルメ好き　＃新潟　＃長岡　＃円満　＃１１月期間限定　＃木曜金曜提供　＃ベジ鶏　＃モチモチ　＃野菜出汁　＃麵スタグラム　＃食べスタグラム　＃グル巡り　＃麺人　＃麺狂い　＃麺紀行　＃ラーメンパトロール　＃ラーメンインスタグラマー　＃グルメ好きと繋がりたい　＃グルメ男子　＃ランチ　＃ラーメン好きと繋がりたい　＃グルメ

No　Donburi　No　Life

五泉　さらい

あがの豚丼

ラーメンのサイドメニューで頂きましたが

こちらは単品メニューでも食べられます

そしてこの豚丼　めちゃめちゃウマーい

甘辛なタレが絡む豚肉

香ばしさと甘み　肉の美味しさが素晴らしい

お肉の量とご飯の量が選べるシステムなのもいいですね

あがの豚丼　食べるべき一杯です

＃新潟　＃五泉　＃さらい　＃あがの豚丼　＃豚丼　＃甘辛　＃メチャウマ　＃食べるべき一杯　＃香ばしい　＃柔らか　＃食べスタグラム　＃ランチ　＃新潟グルメ　＃グル巡り　＃丼　＃グルメ　＃グルメ男子　＃グルメ好き　＃グルメ好きと繋がりたい　

No　Cafe　No　Life

長岡　高畑　クラフトマン　スズキコーヒー

期間限定　パンプキンラテ

カボチャの甘みとコーヒーのほろ苦さがマッチした美味しい一杯

クラフトマン　スズキコーヒーの木の温もりに包まれた空間で飲むコーヒーが格別です

至福のカフェタイム　紅葉時期がまたキレイです

＃長岡　＃新潟　＃カフェ男子　＃カフェ　＃カフェ巡り　＃カフェタイム　＃グルメ男子　＃グル巡り　＃クラフトマンスズキコーヒー　＃季節限定　＃パンプキンラテ　＃カボチャ　＃カフェラテ　＃紅葉　＃コーヒー　＃コーヒー好き　＃コーヒー好きと繋がりたい　＃食べスタグラム　

No　Ramen　No　Life

五泉　さらい　貝出汁塩らぁめん

美味しいという噂を聞いて行ってきました

見た目から美味しさが伝わってきますね

貝出汁と言ってもホンビノス　はまぐり　シジミ　イタヤ貝　ほたて等々の数種類を使った

貝の出汁スープはそれだけでうま味が溢れます

鶏と合わせたスープは美味しいさの厚みがあり塩ダレがより貝のうま味を引き立てます

そして秀逸だったのが麺の美味しさ

低加水の細麺ですがただのパツン系ではなく、プリプリとした食感もありながら切れも良し

聞けば京都の製麵やさんということで試行錯誤してここにたどり着いたそうです

スープとのマッチングがめちゃめちゃ良くてこれでさらいさんのファンになりました

醤油や味噌も食べに行きたいです

＃新潟　＃五泉　＃さらい　＃貝出汁塩らぁめん　＃新店開拓　＃グルメ　＃ラーメン好き　＃ラーメン　＃ラーメン好きと繋がりたい　＃ラーメンパトロール　＃ラーメンインスタグラマー　＃食べスタグラム　＃麵スタグラム　＃グル巡り　＃麺人　＃麺狂い　＃maruyamashouji

#インスタグラマー　＃貝　＃出汁　＃鶏　＃スープ　＃美味しい　＃ランチ　＃グルメ男子　＃ラーメン男子

No　Donburi　No　Life

六日町　あかまつ　本気丼　GOCC

ガーリック　オム　チーズ　カレー

魅惑のワードが並ぶあかまつさんの本気丼

カレーの湖に浮かぶドレスドオムが美しい

オムの中にはガーリックライスとチーズが隠れています

渦巻くドレスドオム

ちょっと食べるのが勿体ないくらいキレイです

繊細な火入れと手法から織りなす一皿

味はもちろん美味しいですし本気丼らしくボリューム満点です

GOCC　堪能しました

＃グル巡り　＃新潟グルメ　＃南魚沼　#本気丼2022　＃あかまつ　＃六日町　＃GOCC　＃ガーリックオムチーズカレー　＃ランチ　＃食べスタグラム　＃グルメ　＃カレー　＃オムライス　＃グルメ好きと繋がりたい　＃グルメ好き　＃グルメ男子　＃コシヒカリ　＃チーズ　＃maruyamashouji #インスタグラム　＃グルメツアー　＃グルメパトロール