No Ramen No Life
長岡 Ramenおこじょ バレンタインラーメン
おこじょさんらしいイベントラーメン
カカオ トマト ひき肉 カキなどでボロネーゼソース風にアレンジした一杯
チョコの苦みと甘み トマトのうま味が絶妙に融合した美味しさ
周りにはレアアンチョ(唐辛子)ソースを纏ったダイコンと燻製牡蠣
ピリ辛ソースがいい味わいを出しています
そして秀逸なのが自家製麺 もち麦を使った肉厚の平打ち麺
これがモッチモチの食感で噛み応えがあり、滑らかな舌触り
これがソースをたっぷり絡めて美味しさを運んできます
デザートにはラムとシェリーの生チョコレート
口の中を薫り高い甘みでいっぱいにしてくれます
遊び心のある美味しい一杯でした



#ラーメン#バレンタイン#バレンタインラーメン#レアアンチョ#唐辛子#カカオ#ボロネーゼ#もち麦#平打ち麺#モチモチ#生チョコ食べスタグラム#アリーナ長岡#ラーメンパトロール#ラーメンインスタグラマー#ラーメン好きと繋がりたい#ラーメン男子#グルメ#グル巡り#グルメ男子#グルメ好きと繋がりたい#新潟#長岡#Ramenおこじょ#ランチ#長岡ランチ