昨日、祝日で子ども達も学校・保育園がお休みということもあり、休みをとって家族でお出かけしてきました
喜入にある、グリーンファームって知っていますか
鹿児島市観光農業公園＝グリーンファームなのですが。
広い土地に、いろいろな野菜を栽培していたり、そこで採れた野菜や果物を使った料理やスイーツ作りを体験出来たり、野菜の収穫も出来たりするところなんです
子どもが小さいので、我が家からは少し遠いのですが、ちょくちょく利用させてもらっています。
で、今回は園内で採れた野菜を使った、石窯でのピザ作りです。
こんな風に、ビニール袋に粉・水・オリーブオイルを入れて、袋を振ったりしながら、混ぜていきます。
その後は、このビニール袋の上からコネコネ～コネコネ～として、生地を作っていきます。
で、生地を丸型に伸ばして、トッピングして石窯で焼いてもらいました。
出来上がりがこちら
野菜もチーズもたっぷり入って、モチモチしてとっても美味しかったです
食べ応えもありました
意外と簡単に出来たので、また今度自宅でも作ってみたいと思います
皆様も、ぜひ１度グリーンファームに行ってみて下さい。
調理体験や野菜の収穫だけでなく、工作体験が出来たり、その他にも私は未体験ですが、キャンプ場もあったりするので、お子様と一緒にたっぷり楽しめますよ
運転が少し疲れましたが、いい休日でした
が
