こんにちは～

最近の暑さ

凄まじくないですか？

こういう日は

献立もなかなか

思いつきません…

揚げ物は暑いし、

かといって

そうめんばかりも

栄養面が気になるし

ということで、今回はうちの

ある日のご飯のお話です。

（今日も車関係なし）

 

さてさて、

うちのおかあさんは

とても料理が上手なのですが

今回はいつにも増して

気合入ってます

みんな大好き鶏肉料理

しかも丸ごと１羽

見てください、

１日漬け込んでおいた

鶏肉ちゃん。

私はまだ丸ごと１羽は

調理したことないですね

高画質なのは

気合い入れて

一眼で撮っているからです

で、これをオーブンで

焼くのですが

 

ええええええええええええ！！？

これで何の種育ててるの

社長が摘み取った可愛い

種たち…

しかも凄く丁度よさそう…

でもごめんね、今回

この子たちには違う

トレーにお引越し

してもらいました

と、まさかの

事態だったのですが

無事焼けそうです

まず１時間ほど焼いて、中まで

火を通したら

ここから焼き目をつけるために

もう一度オーブンに入れます。

そして完成なのですが

本当にすみません。

鶏の番人をしていたにも

関わらず、

少し目を離したら

上の焼き目が

つきすぎちゃいました

あはは・・・

気を取り直して

今回の食卓です

ホワイトアスパラ生ハム巻きに

ミートソースパスタ、

さらにはトルティーヤ

今回のトルティーヤは

カ〇ディのものですが

なかなか気に入ってます

野菜を巻いて、

鶏肉を好きなだけ

のせて

サルサソースをかけて

召し上がれ

鶏肉がジューシーで

しっとりしてて最高です

サルサソースが合う合う！

夏バテで食欲なくても

これならサッパリとしていて

パクパクいけちゃいます

今回の

おかあさん飯も最高でした

ごちそうさまでした

さて次は納車ブログを

更新したいと思いますので

ぜひ覗いて

みてください

本日も当店のホームページを

ご覧いただき、

ありがとうございました。