こんにちは
みんな楽しみニシュランガイドです
今回は社員のご友人がお店を開いたという事で、
行っていただきました
「2022年4月27日オープン」でした。
今回は、私自身はまだ行けてません
主な商品は「ジュース」がメインのようです
まるで宇宙船のようなシルバーのトレーラーハウスで
されているそうです
ジュースと言っても、ただのジュースではありません。
「コールドプレスジュース」という特殊な製法で作ったジュースです
普段の食生活でお野菜をあまり食べない方に良いかもしれません
飲んだら健康になってる気がしますよ
〈ちょっとお勉強コーナー〉
コールドプレスジュースとは?
材料に熱を加えず、高い圧力を加えてプレスして絞ったジュースの
ことだそうです。
ちなみに、通常の製法だと、ジューサーの刃との摩擦で熱が
加わり、材料が酸化して栄養素が失われてしまいます。
つまり、材料本来の栄養素を余すことなく摂取できるジュース
という事ですね
メニューも色々あって、「ベリースムージー」も
一緒に飲んでみました
ものすごい紫です(笑)
上にはバナナものって、かわいく出来てます
こちらはスムージーなので、ドロッとした舌ざわりです。
あまり甘すぎないので、すっきりとした後味で
美味しかったです
ちゃんとサンドイッチもいただきました
こちらもお野菜たっぷりで、食べ応え〇です
メニューにも記載がある通り、農薬不使用なので、
健康志向な方はより良いのではないでしょうか
ジュースも、サンドも、ぜひ一度ご賞味ください
《 店舗情報 》
店名: LOHAS DAYS(ロハス デイズ)
住所: 熊本県荒尾市牛水2029
店休日:不定休
営業時間: 11:30~16:30