いつもHPをご覧いただきありがとうございます。
6月終盤。すでに肌が黒くなっていている渡辺です。
今年は暑くなるのが少々早すぎるぞ日本。
来週には7月になりもう夏ですね。
この時期になると皆さん食べられるであろうスイカ。
この時期こいつが果物なのか野菜なのかの抗争が全国的に起こります。
ただスイカは野菜です。
野菜か果物を判断する基準はいろいろあるみたいですが
基本的に「発芽してから1年以内に花が咲き、実が出来て、枯れる」1年生草本植物(野菜)
と
「1回の生活環を完了するのに2年を要する」2年生草本植物(果物)
ここが野菜、果物の判断材料らしいです。
その結果野菜と同じ栽培工程であるスイカはめでたく野菜と認定されるのですね。
それなら同じウリ科のメロンは?
そのQに対してのAはメロンも1年生草本植物なので
野菜です。
ただこれは農林水産省が生産者の立場からメロンを見て「野菜」と分類しているだけで
一方、総務省の家計調査ではメロンは「果物」として分類しているみたいです。
んー、わからん。
野菜果物抗争は終戦しなさそうです。