清流ジェンヌ　Ｐｒｅｓｅｎｔｓ　おいしいコーヒー教室

 

 

５月１５日（水）に、岐阜スズキ女子会　清流ジェンヌ企画のイベントが開催されました

 

会場となったのは、ぎふメディアコスモス。今回２回目の開催です

 

カフェコンサルタント、コーヒー講座、コーヒー出張イベントなど、コーヒーに関わる内容で幅広く活動されている室侑治先生をお呼びし

～女性のためのコーヒー生活～ついて学びました。

 

 

 

①朝・昼・晩のコーヒーの選び方
②いろんなコーヒーの違い
③ドリップの淹れ方実演（カリタ式）

 

 
という３つのテーマで約１時間半のお話を伺いました

 

コーヒーについて知らないことばかりで、とても面白い内容でした。

コーヒーは香りからの効能もあるそうです。脳をより活性化させるにはブラジルやマンデリンのコーヒーがおすすめだそう！　

朝に飲むとより良いといえますね

 

そしてコーヒーは浅煎りから深煎りまで、８段階に分けて表示されているそうです。知らないことばかりでした！

 

コーヒーの違いを学んだところで、ドリップの淹れ方を実演していただきました。

 

皆さんとても真剣な表情で、じっと見つめていました。

 

実演を間近で見ることができ、その都度参加者の方からの質問も飛び交いました。

 

 

道具の使い方からとても丁寧に説明していただき、道具があれば家でもやってみたいものですね。

         

そして最後に、先生が淹れた本格コーヒーとケーキの、ブレークタイムです。

 

会場にコーヒーの良い香りが広がっていました。

 

コーヒーは、どこでも飲める身近な飲み物ですが、実はとても奥が深いものだと実感しました。

 

ご自宅で淹れてみえるという方もいらっしゃいましたが、ポイントを押さえひと手間加えることでより美味しいコーヒーになるのでないでしょうか？

 

このイベントをきっかけに、より良いコーヒー生活になればうれしい限りです

 

 

最後に、ご参加いただいた皆さんとの記念撮影

 

とても楽しめた！コーヒーについて勉強になったとのお声をいただき、またの開催を楽しみにしていますとのご意見を頂きました

 

岐阜スズキ女子会　清流ジェンヌはこれからも、岐阜の女性を応援するイベントを企画していきます

 

内容はまた店頭で告知させていただきますので、次回にご期待ください

 

今回のイベントにご参加の皆さま、アンケートやお写真のご協力もありがとうございました