お店ブログ

毎月順番に、お店の皆さんに

本を選んで来て貰うのですが

個々の性格などが出て

きくちゃん個人的には

このシステム好きなんです笑

今回は★松田押し★です

真冬のレディStyleは、もっと可愛く（←きくちゃんにはない）

もっと暖かく出来る

【美人百花】

パンケーキはもちろん、簡単おやつ、憧れの焼き菓子

ご飯代わりになるパンや

ガレットも作れる万能食材！

【ホットケーキミックス】使いきり！

超インスタント料理とスペシャルな料理

【おかずのクッキング】

松田さんのイチオシは

おかずのクッキングです

きくちゃん、土井先生大好きです

料理しながらの、トークが面白いです

松田さんが、吟味してくれた

オススメ本を読みながら

ショールームで、お茶して下さい

本日もお客様のご来店を

スタッフ一同楽しみにお待ちしています

堺のえべっさんに行って来ました。

毎年恒例で仕事帰りに営業所スタッフ全員でえべっさんに行ってましたが・・・

今年は密を避けて小松君と２人で行って来ました。

コロナ対策で入口で消毒！！

今年の干支

蜜を避けて終わり間際に行ったので・・・(*^。^*)

がら空きでした。

コロナ対策で今年は鈴が取りはずされてました。

「今年も沢山新車が売れますように‼」とお願いして

で恒例のおみくじ

なんと２人そろっての凶((+_+))

おみくじの番号が違うのにこんなことってある？

まあこれから先は上に上がるだけなので良しとしましょう。

神社の笹におみくじ括り付けてきました。

ネットでは出店は内外ともに無って書かれていましたが・・・

小松君のお気に入りのお店でベビーカステラゲット

焼きたてはホクホクで美味しかったです。

今年も商売繫盛しますように(*^。^*)

スタッフかわちゃんでした。

牛さんイメージで

はいチーズ

2020年池江店長のかきぞめは

こちらをクリックして下さい

誠に恐れ入りますが

本日は定休日となっております

あんこ餅＆海老餅（ねこ餅）頂きました

海老餅（ねこ餅）は、お客様に頂くまでは知らなかったのですが

もち米と桜エビを混ぜて作るお餅の様です

関西地方では、ねこ餅って呼ぶらしいです

棒状で猫が伸びたように長く、丸みを帯びた形で

先端部が丸っこく、猫の手の様に見えるからだとか

そして、年末にお客様から

ブログネタを提供して頂きました

【丸餅と角餅】

【東の角餅、西の丸餅】と言われる様に

関東では四角い餅が使われ

関西では丸い餅が使われます

日本の餅は、もともと丸い形をしていました

お雑煮発祥の地、京都の食文化の影響を受けた地域に普及しましたが

江戸時代になってお雑煮文化が、庶民に根付くようになり

お供え用の鏡餅の分身とされて来た

他にも「心の形を表している」「円満を願う」

小さな丸餅を「年魂（としだま）」として、家族に配った習慣が

今のお年玉につながってるようです

江戸を中心に効率的な「角餅（切り餅）」

角餅の由来は諸説あり

江戸時代に平たく伸ばしたそうです

四角い餅は・・・のし餅とも呼ばれ「敵をのす（倒す）」と

縁起ものを担いで作られたとも言われています

また、江戸は人口も多かったので大きなのし餅を切り分けて

量産できる角餅は合理的だったみたいですね

丸餅と角餅、境界線はどこにあるのかといいますと

岐阜県の関ヶ原周辺と言われています

お雑煮文化

関西圏・・・味噌仕立て

関東圏・・・塩やしょうゆのすまし汁

山陰の一部地方・・・小豆汁仕立て

四国では、お雑煮にあんこ餅が入ってて

びっくりした記憶が笑笑

その地方で、角餅・丸餅・お雑煮等の味が違って

文化って楽しいですね

誠に恐れ入りますが

本日は定休日となっております

2021年　明けました(笑)

本年も、スタッフ全員で

お客様に楽しんで頂ける様なブログを

更新して参りたいと思いますので

どうぞ宜しくお願い致します(｡-人-｡)

さて、2021年最初のブログを

何にしようか、色々迷ったあげく・・・

やった事のない

なぞかけにして見ました

おっと～、いきなりハードルを

上げてしまったかも(笑)

なぞかけになってるのかはですが(笑)

皆様どうか、温かい目で見守って下さい

きゃっどうしよう、恥ずかしい

お後が宜しい様で・・・(笑)

2021年　スタッフ紹介も更新していますので

どうぞ、ご覧になって下さいませ

本年　モウ　沢山のお客様のご来店を

スタッフ一同楽しみにお待ちしています

今年１年大変お世話になりました

今年は、コロナもあり、大変な１年でしたが

来年は、前進した１年になります様に

誠に、恐れ入りますが

上記の期間、冬期休暇を頂きます

ホームページも、お休みさせて頂きます

１月５日（火）朝９時～

元気いっぱい営業致します

12月10日は、上野さんのお誕生日でした

今回は、パン弁当にチャレンジ

そして、三食団子をどうしても入れたくて(笑)

後は、上野さんが大好きな

からあげ入れて見ました

（塩麹に前日に漬けて、低温で揚げたんですが

やっぱり、焦げやすくて難しい）

上野さん、素敵な１年にして下さい

誠に恐れ入りますが

本日は定休日となっております

こんにちは！営業の上野です。

皆様方、いかがお過ごしでしょうか。

街のイルミネーションがキレイで、すっかり、年末の雰囲気になってきましたね

まだ、クリスマス前ですが、今年は百貨店も福袋が先行販売され、

クリスマス？年末？年始？と　ごちゃごちゃになってますよね

それも今年は仕方ないか・・・

来年は笑って、去年はこうだったね・・・と言いたいですね。

今年はステイホームで、たくさん読書（マンガです！）をしました。

中でも10月のプログでも書きましたが「鬼滅の刃」がスゴイ！！

私は映画を見に行っていませが、息子たちも見に行き、周りの人もたくさん見に行かれています

た・だ・・

入手しました！！！

完結です

ネタバレになりますので、言えませんが、「良かった～」って感じです

そして、今はまっているのが・・・

あまり歴史は詳しくないのですが、私でも聞いた事ある武将が出てきて、

どうなるの？と一気読みしました。

次回のコミックが楽しみ

今年は日常生活が激変し、思うように行かない事もたくさんありましたが、

来年は楽しく笑って過ごせる1年にしたいですね。

来年もよろしくお願い致します。

上野でした。

外飲みも、なかなか出来ず

先日、元南海スズキガールズから

『私みたいなものが言うのも何なんですが・・・』

『おでんパーティーしませんか』と連絡が

最初の話では、個々におでんを持ち寄ってっと

言う話でした・・・

お休みの日に、実家に行き

母（おかん）に、その話をすると

『お母さん、おでん作ったるわ』って

その話を、みんなにすると

『え～～～、なんか久美子（母の名前）さんに悪いな』と言いながら

『でも、久美子さんの料理食べたいしな～～～』と

【すぐ食いついた(笑)】

プチホームパーティー当日

さすが、おかん

おでんだけじゃなくて、他にも沢山作ってくれてる

みんなも、びっくり

正月みたいやんって

しかも、おかんサンタから

友達の子供ちゃん達に

ビッグなお菓子付

至れり尽くせりに

おかんに、心から感謝致します

本日も沢山のお客様のご来店を

スタッフ一同楽しみにお待ちしています