1月21日(金)です
皆様、お正月はおせち料理食べましたか
きくちゃんは、母(おかん)のおせち料理と
実は、去年食べ損ねた
(注文したら時すでに遅し完売してた為、今年は早めに注文しました)
中学校の同級生の旦那様の
お店のおせちも頂きました
自分のカメラが、上手く撮れていなかったので
同級生の旦那様に頼んで、写真ゲット
同級生の旦那様★愼一郎さん★は
素材にとてもこだわりがあり
生産者の方の気持ち等を大切にされる
素晴らしい料理人さんです
最近は、自家製ワインも作り始めて
同級生に思わず
『愼一郎さん、凄い行動力やな~』って言いました
愼一郎さんに
ブログの顔出し許可頂きました(。-人-。)
おせちに、手打ちパスタやフォカッチャもあって
写真のタチウオもおせちに入ってました
めちゃめちゃ美味しかったです
ご夫婦にはいつも、いい刺激を頂き
今年は年始から、お腹も心もハッピーにして頂き
年女いいスタート切れました
コロナ禍で、飲食業界も大変ですが
身体に気を付けて
頑張って頂きたいと思います
愼一郎さんが気になる方は
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本日もお客様のご来店を
スタッフ一同楽しみにお待ちしています