こんにちは！八幡西営業所です
春になりましたね
八幡西営業所は毎朝、営業所内でミーティングがあるのですが
うちの所長はたまに豆知識を教えてくれるので
今回皆様にも少しだけご紹介しようと思います
突然ですが…
皆さまお野菜はどのように選んで買っていますか？
今回は春キャベツの選び方と新玉ねぎの選び方をご紹介いたします
春キャベツ
なんと春キャベツと冬キャベツで選び方が違います！
上の絵の通り春キャベツはふわっとしているもの
冬キャベツはぎっしりしているものを選ぶと
甘味がぎゅっと詰まっていて美味しいみたいです
新玉ねぎ
続いて玉ねぎの選び方です！
玉ねぎは写真のように丸い玉ねぎと
楕円形の玉ねぎがございますが
実は新玉ねぎは楕円形のものを選んだ方が
水分が多く甘いみたいです
そして新玉ねぎは水分がたくさん含まれているため
いちごと同じように大事に保管しないと
すぐだめになってしまうので気を付けてください
以上お野菜に関する豆知識でした
