こんにちは
ニシュランガイドの更新です
今回は佐賀方面のラーメン屋さんです
「エリアNO.1爆濃」を謳ってる特徴的な店舗外観が
目印です
あぶりチャーシューセットも気になりますが、
まずは無難に「チャーハンセット」をいただきます
ザラっとした舌触りのスープに
麺は細麺のストレート
型さは普通で頼みましたが、
硬さの注文も受け付けてくれます
もやしが無料提供なので、替え玉の際に食感の変化に
入れてみました
チャーハンはしっとり系チャーハン
チャーシューのほぐしとひき肉も入ってるので、
肉肉しいチャーハンです
餃子のにんにくは少なめです
小ぶりなので、食べやすくて◎
キレイに食べて「ごちそうさま」です
《 店舗情報 》
店名： 博多ラーメン 恵比寿
住所： 佐賀県鳥栖市古賀町319
電話： 0942-84-3482
店休日：不定休
駐車場： 有
