皆様こんにちは!
久しぶりのブログ担当水谷です!
未だ終息の見えない新型コロナですが、一人一人が十分に気を付けて、
うがい手洗いは勿論ですが、「命を守る行動を」行いましょう!!
さて、今回ちょっと格好付けて横文字のタイトルにしました!
はい!20日から始まってます「レディースデー」です!
因みに内容は、、、、
昨日のブログをご覧下さい。
。。。すみません。毎度、毎度すみません。
兎に角24日まで好評開催中です!
因みに水谷イチオシはクレベリンです!
新型コロナに効くかはわかりませんが除菌・ウイルス除去・消臭が出来ますよ!
「見せてもらおうか!連邦軍のクレベリンの性能とやらを」と
シャア・アズナブル風にお試しください。。。
あっ!今回これで終わりじゃありません。
タイトルの後半の「ハッピーバースデー」なんですけど
先日、うちの嫁さんの誕生日でした。
色々考えたんですよ。。。
予算も、予算も、予算も、、、
子供達と出来るプレゼント。
う~ん、、、
お花もありきたりだし。
う~ん、、、
そうだ!子供達とケーキを作ろう!!
皆で手作りのケーキをプレゼントしたらさぞかし喜ぶと思うぞ!!
予算も抑えられるし。。。。
と、ゆうことでネットを活用して近くのスーパーに、、
ふむふむ。材料は、卵、砂糖、バター(なかなかありませんでした)、薄力粉、苺、、
えっ?キルシュってなんだ?
あぁ~サクランボで作ったブランデーの一種なんですね。
家にあるウイスキーで代用出来るのか。。。
と、独り言をつぶやきながら買い物をしました。
そうそう、家ではスイーツを作る習慣がありませんのでスポンジケーキの型と
ミキサーも買いましたよ!
準備万端で当日をむかえました。。。
張り切りましたよ!お父しゃんは!
娘と息子一緒にミキサーを掛けて、、、
湯煎したバターを入れてと、、頭の中では完璧だったのですが、
いきなりハプニングが!
なんと、レシピの分量は15cm型のやつ!
手元にあるのは18cm!!
携帯の電卓機能でピコピコ計算しましたよ。。。
しかも、娘の落書きノートに分量を、カキカキ書き込むのであります。。。
子供達に「お父しゃん大丈夫?」と不安げに見つめられます。。。
もう大丈夫だよっ!子供と自分に言い聞かせ、再チャレンジです!
おおぉ!
なんかいい感じになって来ました!
子供達も嬉しそうです!
やっぱ手作りが一番ですね!
数分後、、、、
待望のスポンジケーキが巨大な丸ボーロになってます。。。
なぜだ!
なぜなんだ!
分量も完璧、入れるタイミングもイメージトレーニング通りなのに、、、
オーブンかなぁ、、、
いや、まだ時間はある!もう一度チャレンジだ!
そのまた数分後、、、、
うおぉぉぉ!
なぜだ!
なぜなんだ!
1度ならず2度まで!
こんな事ならスポンジケーキだけでも買っとくべきだったのか?
僕には向いてなかったのか!直径18cmの巨大丸ボーロが2つもあります。。。
どうしましょ。。。。
いや、三度目の正直と言う言葉があるぞ、、、(*プロジェクトX風に)
材料もあと少しある、、、(*プロジェクトX風に)
もう一回やってみるか!(*プロジェクトX風に)
男達は、たちあがった、、、 (*プロジェクトX風に)
先ずはYouTubuを見ておさらいだ、、、(*プロジェクトX風に)
閃いた!!
卵を混ぜる時間が足りなかった!
もっと「フワッ」っとしなければいけなかった!
今度こそはっ!!!
数分後、、、、
出来ました!!!
思ってたより控えめにふっくらしていますが、ちゃんとスポンジってますよ!
子供達も歓声を上げてます!!
取り敢えずよかった!!
さあ、後は生クリームを作ってデコレーションだ!
スポンジケーキを半分に切ってシロップを付けてと、、、
なにぃ!シロップが固まってる!
バタバタ湯煎してなんとかクリア!
真ん中にフルーツを入れて苺も入れて、、、
後は、娘のデコレーション!!
うわー!!!
たいへんよくできましたっ!!!
これで、嫁さん喜ぶぞっ!!
夕食後、、、
待望のケーキがお目見えしました!
お味は、、、、
スポンジちょっと硬いけどまぁまぁ美味しいです。
なにしろ家族で作ったのでプライスレスなのです!
嫁さんも感激してくれましたっ!!
いやぁ~色々ありましたが、良い1日でした!
総評:後で考えたらケーキ屋さんでデコレーションケーキ買ったほうが、、、
でも休日の過ごし方としては100点満点ではなかったでしょうか(笑)
あと、最後まで諦めず挑戦したのが良かったですねっ!
皆さんもこの休日、お家でチャレンジしてみてはいかがでしょうか?
最後になりましたが、嫁さんの年齢がばれました。。。
嫁、、
ごめんなさい。。
PS:直径18cmの巨大丸ボーロはこの後スタッフが美味しく頂きました。