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こんにちは
今回は
カレーのなかみコンテストのご案内です
スズキでは、多くのインド出身従業員が働いており、食文化や価値観の違いに配慮するため、
1980年代からインド出身従業員向けの食事を提供してきました
それに加え、より本格的な味わいやメニューの多様化に対するニーズに応えるため、
ブライダルやレストラン事業を展開する株式会社鳥善(本社：静岡県浜松市、代表取締役：伊達善隆)と共同で、
本格的なインドベジタリアン料理を簡易調理で提供できる給食事業者向け食キットを開発し、
2024年1月からスズキの社員食堂で提供しています。
今回のコンテストでは、こうしたスズキの取り組みにも関連する「カレー」に着目しました。
カレーの具材やスパイスといった目に見えるものだけでなく、その背景にある食材を生産する人や運ぶクルマ、
さらには食に込められた想いやこだわり、
多様な食文化や価値観にも目を向けた「カレーのなかみ」をテーマに作品を募集します。
たくさんの応募をお待ちしております
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