こんにちは！今日は中目黒にある鴨だしおでんのお店に行ってきました。

 

鴨だしおでんとは、鴨の出汁で煮込んだおでんのことです。

具は大根やこんにゃく、卵などの定番に加えて、さもんや鶏肉、レンコンなどもあります。

鴨の出汁はコクがあって、おでんによく合います。

さもんは特におすすめです。ふっくらとしていて、鴨の風味が染み込んでいます。

 

 

中目黒のお店は小さくて、カウンター席しかありません。でも、店員さんはとても親切で、雰囲気はアットホームです。

夏でもまた食べたくなる美味しさでした。