Ｎｏ　Ｒａｍｅｎ　Ｎｏ　Ｌｉｆｅ

久しぶりの清水　ほんとは限定のしじみそばが食べたかったんですが完売

レギュラーメニューの塩野菜湯麺をチョイス

タンメンは白湯のイメージですがこちらは清湯、塩煮干がﾍﾞｰｽです

最初は煮干の香りと味わいを楽しみ、最後の方になると野菜の甘み、チャーシューのタレがスープに溶け込み

これまた旨みが重なった味わいに！これがまた美味い

たっぷりな野菜と三種類のチャーシュー　秀逸なのがこのチャーシュー

厚切りハムのような感じと角煮のようなブロック、細切れのばら肉

二つの大きなチャーシューが低温調理され抜群の柔らかさとうまさでした