Ｎｏ　Ｒａｍｅｎ　Ｎｏ　Ｌｉｆｅ

魚沼小出の支那そば　善生さんの三日間の限定麺

いつも繊細な美味しさで好きなお店です

今回は貝出汁アサリ・ムール貝・ホンビノス貝の三種を使って

鶏と合わせたダブルスープ仕立て

鶏の旨味に貝の甘みと香りが加わり絶品です

麺は細麺　スープの旨味をたっぷりと絡み付け口に美味しさを運んできます

トッピングのホンビノスもプリプリ　善生さんの代名詞　九条ねぎもシャキシャキ食感

塩仕立てのあっさりでいて、旨味が膨らむ美味しい一杯です

魚沼　支那そば　善生　三種の貝出汁塩らぁめん