その他 2021.05.10 期間限定 ~塩つけ麺~ No Ramen No Life 長岡 らぁ麺 武者気 期間限定 塩つけ麺 昆布水が張られた器に小麦色の麺 と すだち まずは麺だけ 昆布の旨味成分と小麦の甘みが引き立ちます つけ汁は煮干しが香る塩Ver. 昆布水の旨味と煮干しの香りが口の中に広がってきます 最後は昆布水を割りスープにして頂きます 丁度いい感じに味わえるスープに仕上がりますよ~ 美味しいつけ麺 頂きました