No Ramen No Life
長岡 円満
冬の期間限定メニュー
カクキュー赤だし
本物の八丁味噌を使った一杯
えん味は円やか 出汁感が強く新潟の味噌とは違った味わいが特徴です
酸味と苦みがあり、好みがわかれるとこではありますが味わい的には美味しい味噌ラーメンです
味噌の奥深い味わい モチモチ食感の太麺がウマい
持続性のある味わい コクのある美味しさ
堪能させていただきました
ご馳走様でした




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