いつもお世話になっております。
だんだんと寒くなってきましたがいかがお過ごしでしょうか。
今更ながら今年の夏期休暇中にちょっとだけ家族で
お出かけしましたので紹介させていただきます。
昨年に続き今年も子供たちが『魚釣りしたい!』との事で行ってきました。
愛知県瀬戸市にある上川養鱒場(かわかみようますじょう)です。

時間無制限で釣ったマスをその場で調理してもらい食す!のですが
今年はお魚さんも夏バテらしく手づかみのみの営業でした。
我が家は今年は子供が4匹捕まえて調理してもらいました。

直火で塩焼きと刺身にフライと盛りだくさん
かなり満足して帰りました。