こんにちは
大牟田営業所です
おやつネタを挟みましたが
ニシュランガイドの更新です
熊本・植木にある担々麺が有名なお店にお邪魔しました
今回は、１番人気の「船担々麺」をいただきます
初回なので、一般的な
３辛で注文です
少し酸味のあるスープで、辛さの中に甘み（おそらく豚の甘み）
もしっかり感じられる美味しさでした
これならＭＡＸの５辛でも全然イケそうな感覚です
麺はオーソドックスな中華麺、
すすりやすいストレート麺なので
ズルズル勢いよく食べれます
ごはんが１杯無料で付いてくるのもうれしい特典ですね
残りの汁にＩＮして食べても良し、
個別で食べても良し、
でアレンジ色々出来るので、お好みの食べ方でＯＫ
私は半分麺と一緒に、もう半分をＩＮしていただきました
最後はきれいに「ごちそうさま」
次は黒ゴマか白ゴマの担々麺も食べてみたいです
有名店らしく、１２時前に行きましたが、
ほぼ満席状態で、カウンターが空いてたので
すぐ座れましたが、少しタイミングずらして
行く事をおススメします
《 店舗情報 》
店名 ： 黒船亭
住所 ： 熊本県熊本市北区植木町舞尾593-1
駐車場： 有（いっぱい）
店休日： 無し
