こんにちは
お待たせしました
ニシュランガイドの更新です
今回は珍しく夜ご飯の紹介です

今回、担々麺をいただきました
今回お邪魔したお店は、その日の仕入れでも
メニューが変わったりしますが、
この担々麺はいつでもあるレギュラーメニューのようです
辛さも調整できるので、辛いのが苦手な方でも
食べれます
何より、大将が辛いの苦手だそうです(笑)
味ももちろん美味しいですし、
麺の茹で加減、のどごしも好みの出来栄えです
スープも辛みがありながら、サラッとしてるので、
飲みやすくてGOODです
もちろん他のメニューも美味しいので、
色々ご紹介したいですが、
まずは「担々麺」をご賞味ください
写真が少なめで申し訳ないですが、
ぜひ行かれてみてください
《 店舗情報 》
店名 :しん夜食堂
住所 :大牟田市大正町1丁目5-1
※ 店名通り、夜しか開いてません