皆さん、こんにちわ。
店長の下山です。
最近、蒸し暑い日が続きますね。
体力が奪われます笑
ちょっとスタミナ切れな今日この頃・・
そこで❗️
今年初の鰻を食べに行ってきました〜
鰻なんてそうそう食べれるシロモノではないので
何と大盛です
名古屋で鰻といえば、そう「ひつまぶし」。
まずはそのまま食べ、その後だし汁でお茶漬けにして食べるのが正式だとか。
でも、貧乏性の私は鰻をお茶漬けにするのがもったいないという気持ちが拭いきれず、全てそのまま食べてしまうのです。
だし汁はどうするのかって?
だし汁はそのまま器に入れて呑みます、はい。もったいないので笑。
変人ですかね・・。
皆さんはどの様に食べていますか?また教えて下さい。