今回は、ケーキの美味しいお店「夢工房」さんに行ってまいりました。
お店と言ってもガラスケースにケーキが、並んでるお店ではなくて自販機
が店先に設置されていて食券を買ったら呼び出しボタンで店員さんが窓口
の向こうにきてくれてケーキを持ってきてくれるのです。
なぜこのような販売形式かというと、昨今のコロナ感染防止策で以前は店
員さんが対面販売してくれていたのですが、万全を期すために直接の接客
を最低限にするこの形式に変更されたのです。
ケーキもイチゴの乗ったショートケーキとかではなく平たいシートケーキ
がメインですが、どこかで見た覚えはないでしょうか？
そうです、ホテルやレストランのバイキング、ビュッフェに並んでいる小
さめの業務用ケーキを作っている工場直売店なのです。
工場直売ゆえに「ケーキの切れ端」という1パック２００円のお得な価格
で購入できますが、種類はその時の運次第でお店まかせになります。
ガチャガチャを引くような楽しみもありますが、自分の好みとちょっと違
う時もあるので「シートケーキ」や「ロールケーキ」は種類やサイズが選
べるので一緒に購入することをお勧めします。
今回私が購入した５個で１４００円のお値段でした。上の３個が「ケーキ
の切れ端」になります。
冷凍すれば日持ちするので大量購入しても安心です。
住所は札幌市白石区本通３丁目北５－１本通ハイム１階になりますが、駐
車場がありませんのでご注意ください。
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