No　Ramen　No　Life

長岡　青島食堂　曲新町店

青島チャーシュー　茹でほうれん草増し

長岡のソウルフードといっても過言ではない生姜醤油

久しぶりの青島食堂へ

昼時の混み具合は相変わらずの人気ぶり

頂いたのは青島チャーシュー茹でほうれん草増し

青島のぴらぴら薄いチャーシューが実は好きなんです

野菜や鶏ガラ豚ガラを煮込んだスープは小さなころからのお馴染みの美味しさ

身体のDNAに記憶されています

柔らかめの麺も青島らしい

チャーシューの脂身がスープとマッチしてウマい

ほうれん草増はもう定番のアイテム

青島チャーシュー麺　堪能させていただきました

ご馳走様でした

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