No　Ramen　No　Life

長岡　ラーメンおこじょ

濃厚海老上越味噌ラーメン

清湯から豚骨へとベースのスープをチェンジして

濃厚な味わいに仕上がったスープ

上越の白味噌ベースなので甘みがあり、海老のうま味とよく合います

モヤシやタマネギの甘みも加わり、美味しさが増しますね

また細麺がウマい！！！

ねっとりもっちりとした食感が秀逸です

旨みと香りをたっぷりと纏い、美味しさを運んできます

途中からニンニクで味変も楽しめます

ご馳走様でした

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