No　Tsukemen　No　Life

長岡　麺や一晃亭

つけ麵

麺や一晃亭さんの麺の美味しさを味わえる一杯です

煮干し出汁に浸かった麺で着丼

まずはそのままで頂きます

小麦の甘み　香り

もっちりと食べ応えのある麺がウマい

そしてつけ汁は濃い目の煮干し

旨みが溢れる美味しさ

香りとうま味を麺に絡めて運んできます

美味しい一杯　ご馳走様でした

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