No　Ramen　No　Life

新潟　小針　らぁ麺　貝晴

塩ワンタン

オープンして間もない貝晴さんへ

貝と鶏のダブルスープが特徴です

最初のイメージでは貝が強調されるかと思っていましたが

食べてみて変わりました

貝と鶏のバランスが絶妙です

こういうバランスの取れた一杯は個人的に好みの味わい

チャーシューもトロトロ系でウマい

ワンタンもプリプリ

麺は細麺　新潟らしい麺ですね

また美味しいお店が増えて嬉しい限り

らぁ麵貝晴　塩ワンタン

ご馳走様でした

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