No Cha-han No Life
新潟 笹口 麻婆会館
こちらの鉄板玉子チャーハンを頂きました
熱々の鉄板にご飯とトンポーローが載せられて着丼
ここに別できた玉子を流してからよく混ぜます
焼き加減でお米がカリカリに焼けたおこげ的なものもできて、これがウマい
そしてトンポーローがトロトロで溶けます
アツアツのチャーハン 堪能させていただきました




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