No Ramen No Life
燕市 中華蕎麦 おか部
12月 火曜日 昼のみ提供
ショウガシリーズ
生姜ラーメン 醤油と塩のみ提供
本来定休日の12月の火曜日ランチ営業のみ
オープン前から並んでいます!!!
今回は塩Verを頂きました
着丼から爽やかな生姜の香りが鼻腔を支配してきます
他のお店と違うのがこれだけ生姜の香りが強いと辛味もあるのですが
辛味が抑えられてとても食べやすく仕上げられています
生姜はその日の朝に擦り下ろしたものをつかっているのでとてもフレッシュさを感じます
透き通ったスープは香りとうま味が溢れてウマい
麵を引き上げれば、生姜の香りとスープのうま味を引き連れてきます
これはめちゃウマな生姜ラーメン
中華蕎麦おか部 生姜ラーメン 塩Ver
美味しく頂きました ご馳走様でした




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