No Ramen No Life
燕市 中華蕎麦おか部
火曜日ランチのみ提供
生姜醬油
先日頂いた塩生姜に続き、生姜醤油 頂きました
相変わらず着丼から爽やかな生姜の香りが広がります
これだけ生姜が強いと辛さが際立ちますがこちらの生姜は違います!!!
鮮烈な香りを残して生姜の爽やかな風味を抽出
醤油のうま味 香り 相まってウマい
ツルモチの細麺が香りとうま味を引き連れてきます
これはかなりレベルの高い一杯
美味しい生姜醤油
ご馳走様でした





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