No　Ramen　No　Life

燕市　KUBOLABO

期間限定　生姜醬油まぜそば　スープ付

ありそうでなかった生姜醬油のまぜそば

さすがKUBOLABOさん　着眼点が素晴らしい

麵の上には擦り下ろしの生姜　これも数種類のブレンドされた生姜で

辛さと香りのバランスを取っています

醤油ダレに浸かった手揉み平打ち麺を引き上げれば

生姜の爽やかな香りとタレのうま味が広がります

これはウマい　別皿のトッピング　口直しのスープ

スープがまた美味しくて飲んだ後に麺を食べると美味しさに厚みが増します

KUBOLABOさんの生姜醬油まぜそば　堪能させて頂きました

ご馳走様でした

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