No　Ramen　No　Life

上越　麵屋あした

ゲリラ限定　鮃乃風つけ蕎麦

ヒラメの出汁100％の濃密スープ

節と昆布水に浸かった細麺

トッピングのたらこの煮つけもいい塩梅の味付け

鮃の昆布締めもねっとりとした舌触りと肉厚の身のうま味が素晴らしい

極薄燻製豚ロース　これが絶品です

生に見えますがしっかりと熱が入って柔らかさと肉の美味しさがサイコーです

鮃のうま味　堪能させて頂きました

ご馳走様でした

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