No　Ramen　No　Life

燕市　KUBOLABO

夜営業　限定メニュー

サッパ煮干し×鶏出汁らぁめん　塩Ver

サッパ煮干し　あまり聞きなれない煮干しです

別名ママカリという小魚らしくにしん科の魚

この煮干しのうま味がクリアな美味しさを醸し出します

鶏の甘みと相まって美味しさに厚みを

別皿のトッピングはスープの旨みをダイレクトに味わえる趣向

全粒粉の麺にたっぷり纏って美味しさを運んできます

サッパ煮干しの美味しさ　堪能させて頂きました

美味しい一杯　ご馳走様でした

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