No Ramen No Life
燕市 KUBOLABO
濃厚煮干しらぁめん
その名の通り 濃厚な煮干しのうま味が溢れます
旨み 香り 苦みが一体となって
口いっぱいに広がります
モチモチ太麺を引き上げれば
香りとうま味を引き連れてきます
そしてチャーシューが秀逸
特に鶏の低温チャーシュー
熱の入りが絶妙 サクッとかみ切れる食感が素晴らしい
濃厚煮干しらぁめん
堪能させて頂きました ご馳走様でした
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