No Ramen No Life
長岡 らぁ麺武者気
12周年限定メニュー
頭骨とんこつラーメン 頂きました
貴重な頭骨100%のスープがメチャメチャ美味しいです
頭骨にあるゼラチン質などが溶け込み、円やかな口当たり
臭みなどは一切なく、丁寧な処理が伺えます
そして麺がまたウマい 麺遊記という小麦を使った自家製麺
食感 喉越し スープとのマッチング 完璧です
替え玉も美味しくて食べちゃいました
特製はチャーシューがバラチャーシューのほかに肩ロースが付いてきます
らぁ麺武者気 12周年 おめでとうございます!
美味しい一杯 ご馳走様でした





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