その他 2026.10.09 鯛風を喰らうの巻 上越 麵屋あした 麺人 麵狂い 麵紀行 啜郎の麵スタグラム No Ramen No Life 上越 麵屋あした 火曜日限定 15食 鯛風 鯛100%の白湯スープ ねっとりとした口当たりが特徴 濃厚なうま味が口いっぱいに溢れます これはめちゃウマです オリーブオイルがコクを出して鯛のうま味を引き上げます 鯛の形をしたのは海老のムース スープに溶かして甘みと香りを 燻製のレアチャーシューは絶品の一品 薫香が広がってかつお肉のうま味が溢れます ほんといつ食べてもウマい #麵屋あした #鯛風 #火曜日限定