お店ブログ

No　Honkidon　No　Life

南魚沼　本気丼2025

浦佐　葡萄の花

炙りローストポーク丼

毎年　こちらの炙りローストポーク丼は外せない！！！

着丼すると目の前でバーナーで炙りスタート

香ばしく焼けた匂いが食欲をソソリマス

赤ワインと醤油のソースや赤ワイン塩などで頂くローストポーク丼は

メチャメチャ美味しいんです

コシヒカリとの相性バツグン

更に温玉で円やかな味わいに

葡萄の花　炙りローストポーク丼

絶品の本気丼です

ご馳走様でした

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No　Coffee　No　Life

長岡　SCENE

新町にオープンしたCoffee　shop

SCENEさんへ

こちらの拘りのcoffeeが最近のお気に入りです

浅煎りから深煎りまでその時の気分や好みで飲めます

サイドメニューでチーズケーキやガトーショコラ等々スイーツも

こちらのガトーショコラがメチャメチャ美味しい

手作りスイーツなのですが、しっとり滑らか

アーモンドの風味も広がってウマい

コンクリート打ちっぱなしの店内もオシャレです

美味しいコーヒーとスイーツはご褒美ですね

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No　Ramen　No　Life

燕市　KUBO　LABO

鰹昆布水つけそば

またつけ麵が進化しました

麺の器に張られた昆布水

これに鰹出汁が加わってバージョンアップ

麺を引き上げれば、昆布と鰹出汁のうま味がトロミと共にやってきます

これがまた美味しいです

つけそばですが、スープにつけなくてもウマい

つけスープにつければ更にうま味が増します

進化が止まらないKUBOLABOさんの一杯

美味しく頂きました

No　Sweets　No　Life

燕市　KIDORI　Cafe

期間限定　パンプキンバスクチーズケーキ

エチオピア

旬のカボチャの美味しいシーズンですね

パンプキンバスクチーズケーキ頂きました

蕩けるほど滑らかな口当たり　チーズのコクとカボチャの甘みと相まってウマい

エチオピアブレンドの仄かな酸味とペアリングもGood

落ち着く空間でのカフェタイム

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No　BeefStew　No　Life

燕市　焼肉肉の山

富士の山ハンバーグ＆牛タン煮込ビーフシチュー定食

無類のビーフシチュー好きが見つけた定食

しかもハンバーグ＆牛タンが付いてくるという嬉しさ

ビーフシチューは甘めの味わいです

お米と一緒に食べるとうま味が溢れます

ハンバーグは焼肉屋さんだけあってジューシー

牛タンはスプーンで崩れるくらい柔らか

やはりビーフシチューは美味しいですね～

いいお店を見つけました

ご馳走様でした

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No　Ramen　No　Life

長岡　青島食堂　宮内駅前店

青島チャーシュー

言わずも知れた長岡人のDNAに組み込まれた一杯

動物系スープと野菜の出汁　

生姜の風味が加わって醸し出すウマさ

中華麺を啜れば香りとうま味が溢れます

青島の薄切りのチャーシューは個人的にも好みです

美味しい一杯　ご馳走様でした

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No　Sweets　No　Life

新潟　幸西　アトリエムズ

期間限定　ショコラマロン

アトリエムズさんの人気パフェ

ショコラムースにマロンクリーム　バニラアイス　ココアクランブルクッキー　生クリームなどなど

彩りも美しいパフェ

Sweets男子には堪らない美味しさ

オリジナルブレンドとのマッチングもぴったりです

今年も美味しく頂きました

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No　Ramen　No　Life

長岡　Ramen　DanoDano

期間限定　ヤキブタ　アブラソバ

DanoDanoさんでは珍しい油そばが登場

もっちり太麺に牛のオイルとカエシのタレで味付けした一杯

吊るし焼きの焼き豚チャーシュー

このチャーシューが抜群にウマい

程好く脂が落ちてお肉のうま味が溢れます

麺もモチモチ平打ち麺がタレをいっぱい纏ってきます

後半にレモン酢を加えれば、爽やかさが増してまた違った美味しさに

美味しいヤキブタ　アブラソバ　ご馳走様でした

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No　Ramen　No　Life

長岡　ラーメンおこじょ

期間限定　海老豚骨ラーメン

エスプーマされた一杯が着丼

まず海老の香りがスゴイ

南蛮海老と数種の海老　豚骨スープのダブルスープ

旨みと甘みが溢れるスープがウマい

中細麺を引き上げれば香りとうま味を引き連れてきます

海老好きには堪らない一杯です

ご馳走様でした

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No　Sweets　No　Life

六日町　パティスリー　アローイ

焼きたて　マドレーヌ

10：00　13：30に焼きたてのマドレーヌが出てきます

このマドレーヌがまた絶品です

一度食べたらハマること間違いなし

カリッとした外側と超しっとりとした生地がメチャメチャウマい

小さいのでもっと食べたくなってしまうSweets

季節のフルーツのタルトも人気　昼過ぎには完売も！！！

Sweets男子お勧めのお店です

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