お店ブログ

No　Ramen　No　Life

燕市　KUBOLABO

サビタチ煮干し×白湯らぁめん

限定の一杯

サビタチ煮干し　あまり聞きなれない名前ですね！！！

クロシビカマスの煮干しになります

これがスゴイ煮干しでした

煮干しのうま味がしっかりありながらも、臭みがなくあっさりとした味わいが広がります

これがむちゃくちゃウマい

これはもうすぐにサビタチ煮干しのファンになりました

平打ちの手揉み麺にしっかりと纏って美味しさを運んできます

KUBOLABO　サビタチ煮干し×白湯らぁめん

美味しく頂きました　ご馳走様でした

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No　Ramen　No　Life

長岡　しょうがの海

しょうが醬油らぁめん　炒飯

着丼から生姜の爽やかな香りが漂います

越の鶏　豚骨　豚肉から取ったスープのうま味と

醤油タレ　生姜の辛味と香り

一体となり口いっぱいに広がります

麺は食べ応えのある麺

香りとうま味を纏い、美味しさを運んできます

炒飯はラーメンスープで炊いたお米で作った炒飯

噛むたびにうま味が広がるめちゃウマな炒飯です

ラーメンと炒飯の相性バツグン

このセットはマストです　美味しい一杯

ご馳走様でした

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No　Sauna　No　Life

柏崎　椎谷ヴィレッジ

ナイトサウナ行ってきました

やはりサウナはいい

身体を整えていい汗かきました

終わった後の気持ちよさがたまりませんね

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No　Crepe　No　Life

長岡　今朝白　クレープカフェ３０

クリームブリュレクレープ

表面キャラメリゼしてパリパリ

下には濃厚カスタードクリーム

トッピングにアーモンドスライス

これがサクサク食感で香ばしさもありウマい

モチモチ食感の生地と相まって美味しさが増します

人気のクレープ屋さんです

美味しいクレープ　ご馳走様でした

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No　Ramen　No　Life

長岡　らぁ麵武者気

期間限定　カレーつけ麵

武者気さん　初出しの限定麺

つけスープはイメージ以上に辛さがあります

SPICYながらその奥にある甘みが美味しさをアップ

スープの中にあるナスがひと時の辛さを和らげてくれます

麺は小麦の甘みを感じる中太麺

小麦の甘みとカレーの辛さが絶妙なバランス

辛いカレー好きは是非

長岡　らぁ麺武者気　カレーつけ麵

美味しく頂きました　ご馳走様でした

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No　Sweets　No　Life

宮内　＆Bitter

リニューアルオープンしたクレープ屋さん

クリームブリュレクレープ　

表面がパリパリにカラメリゼされたクリームブリュレ

ほろ苦さと甘みのバランスが絶妙

そしてなかのカスタードクリームが美味しい

生地の美味しさと相まってめちゃウマです

コスパもGood

美味しいクレープ　ご馳走様でした

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No　Curry　No　Life

松屋　ゴロゴロチキンカレー

松屋を代表する人気メニュー

SPICYなカレーの奥からくる甘み

そしてなんといってもゴロゴロ入った

大ぶりのチキン

この弾力がスゴイ

カレー　チキン　ライス

絶妙なバランスでウマい

松屋の社長は実はカレー好きで有名で

カレーに力を入れているんです！！！

美味しいゴロチキカレー　堪能させて頂きました

ご馳走様でした

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No　Sakura　No　Life

長岡　今宮公園

桜の季節になると綺麗な桜スポットになります

今年も見事に咲きました

土手沿いの桜並木は長く伸び迫力があります

今年は青空とタイミングがあってきれいに撮れました

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No　Ramen　No　Life

三条　横浜家系ラーメン　三条家

4/18　オープン

三条に家系ラーメンのお店がオープンしました

王道の家系　醤油の香りと豚骨のうま味が美味しい一杯

短めの太麺はワシワシと食べるタイプ

味の濃度　麺の硬さ　油の量がオーダー時に選べます

今回はネギラーメンをオーダー

ネギの分濃い目の味付けに

家系はたまに無性に食べたくなる時がありますよね

貴重な家系のお店　頑張って欲しいです

三条家　ネギラーメン　美味しく頂きました

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No　Café　No　Life

加茂市　有形文化財の加茂製材事務所をリノベーション

4/12　

落ち着きのある雰囲気　古民家の時間の止まったような空間がGood

こちらで蜜焼き芋のブリュレ

蜜芋シェイク　頂きました

ブリュレはパリパリな表面の下はねっとりとした蜜焼き芋

バニラアイスと一緒に食べるとめちゃウマです

蜜芋シェイクは皮ごとシェイクされ、甘すぎず

自然の甘みを味わえます

柔らかな日差しが入ってタイムスリップしたかのような空間

KIDORI CAFE 　

チーズケーキとドリップコーヒー　次は頂きたいと思います

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