お店ブログ

No　Ramen　No　Life

見附　ラーメン弐豚

月曜日　限定

冷やし中華　始まりました

ボリューミーな冷やし中華が着丼

今回は紅ショウガ　増しました！！！

ガリマヨからはガーリックとマヨネーズの絶妙な味わいが

紅しょうがの酸味と香りがいいアクセント

そして何より麺の旨さが弐豚さんの美味しさを表しています

このモチモチ麺があってこそ美味しさが光ります

ゴマダレのうま味と甘みが麺に絡みます

そしてチャーシューが秀逸の旨さ

分厚いのにホロホロ　トロトロなチャーシューは口の中で

溶けていきます　めちゃウマです

弐豚　冷やし中華

堪能させていただきました　ご馳走様でした

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No　STARBACKS　No　Life

スターバックス男子のカフェタイム

抹茶あんバターサンド

サイレンブレンド

STARBACKSでのカフェタイム

MY　マグカップで過ごすひと時

ロースタリートーキョー限定マグ

使い込んで渋い色に変わってきました

甘じょっぱいバターサンドにほろ苦く酸味のあるコーヒーがよく合います

ゆったり美味しいカフェタイム　過ごせました

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No　Ramen　No　Life

新潟　県庁通り　中華飯店きんさん

甘海老わんたん佐渡塩めん

甘海老の甘みが引き立つスープ

美しく澄んだスープからは甘い香りが漂ってきます

佐渡の塩を使い、シンプルに仕上げられた美味しさ

甘海老のうま味が強調されます

麺は極細　

啜り上げれば、スープのうま味をたっぷり絡め、美味しさを運んできます

美味しい一杯

堪能させていただきました

ご馳走様でした

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No　Café　No　Life

長岡　干場　ランドリーとカフェが一緒になったお店

こちらで抹茶とサクラのティラミスと

フルーティーな味わいのコーヒーを頂きました

クリーミーで口どけの良いティラミス

酸味のあるコロンビアのコーヒーがよく合います

カフェタイムの良いひと時

堪能させていただきました

ご馳走様でした　

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No　Ramen　No　Life

長岡　円満

平日20杯　提供

沖縄そば

円満さん流にアレンジした一杯

沖縄そばの定義としては

三枚肉　紅ショウガ　麺　出汁　島ネギ　かまぼこ

三枚肉は黒糖と泡盛で甘しょっぱく煮込んだ沖縄そばに欠かせないお肉

甘い味付けが美味しいです

麺はそば粉を使わない小麦100パーセント　これを平打ちの太麺

しっかりとした噛み応えとピロピロ食感

幅広の麺にたっぷりと出しのうま味を乗せて口に運んできます

ネギ　かまぼこ　紅ショウガがいいアクセントに

カツオと豚のうま味が溢れます

円満流沖縄そば　ご馳走様でした

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No　Jam　No　Life

自宅でイチゴ狩りからのジャム作り

形も小さく酸っぱみもあるイチゴはジャムに

結構大量に収穫できるのでいろいろできます

その一環としてジャムを

この時期の楽しみでもありますね

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No　Strawberry　No　Life

苺が大きくなり、色づいてきました

そろそろ収穫の時期です

ほっておくと鳥や虫　犬に食べられてしまいます

色づき見ながらの収穫です

今年もいい感じに実ってます

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No　Ramen　No　Life

長岡　麺の風祥気　川崎店限定麺

煮干しそば

鶏と煮干しのうま味が溢れます

煮干し油の芳醇な香りが着丼から漂ってきます

スープのうま味が引き立つ美味しさです

細麺が香りとうま味を引き連れてきます

穂先メンマのシャキシャキした食感

チャーシューのうま味

バランスの取れた美味しさ

煮干しそば　美味しく頂きました

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No Takenoko No Life

お客様よりタケノコ頂きました

今年はタケノコの当たり年！！！

味噌汁　煮物　沢山食べれてシアワセです

美味しいタケノコ

ご馳走様でした

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No　Curry　No　Life

柏崎　マリブカフェ

スパイシーカレーパングラタン

柏際の人気パン屋さん　パンといす　の食パンを使った

カレーグラタン

サイズは10ｃｍ×10ｃｍなので丁度いいサイズ

チーズたっぷりのカレーは思った以上にスパイシー

辛い～でも野菜の甘みとパンの甘みがメチャメチャ引き立ち

これがまたウマい

店内もマリブの海が想像できるようなオシャレな内装でいい感じです

他にも人気のローストビーフ丼など盛りだくさんのお店です

美味しいスパイシーカレーパングラタン　ご馳走様でした

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