お店ブログ

A　様　　

この度は無事に納車させていただき誠にありがとうございます！

ソリオは納期がかかっており納車まで首が伸び切るくらいお待たせしました・・・。

永くお乗りいただけるようしっかりと整備させていただきましたが何かご不明な点がありましたら何なりとお申し付けください

今後ともよろしくお願い致します

No　Xmas　No　Life

長岡　アオーレ長岡

クリスマスイルミネーション

ナカドマに巨大ツリー登場

イルミネーションが映えます

恒例のイルミネーションがXmasの雰囲気を盛り上げますね

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No　Ramen　No　Life

上越　麵屋あした

水曜日限定20食

海老の嵐

濃厚な海老のうま味が爆発

旨みと甘みが口いっぱいに広がります

モチモチ食感の麺がうま味と香りを絡めてきます

拍子切り豚肩ロース　バゲット　海老ムース

拍子切りの肩ロースはもうステーキ

柔らかくジューシーなお肉がウマい

バゲットはスープが染み染みでこれもGood

大満足な美味しさとボリューム感

海老の嵐　堪能させて頂きました　ご馳走様でした

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No　Gourmet　No　Life

見附　ダイニングカフェ　ティファニー

国産牛ローストビーフ丼

自家製レモンスカッシュ

バスクチーズケーキ

オープンして間もないこちら　ティファニーさんへ

イチオシメニューの国産牛ローストビーフ丼を頂きました

柔らかでうま味溢れるローストビーフが美しく並びます

ラデッシュが爽やかな辛みを　ソースが絡み、ご飯が進みます

温玉を崩せば円やかな味わいに

思った以上にボリューミーでウマいです

バイキング形式のサラダバー　ジャーマンポテト　クラムチャウダーなど

サイドメニューも充実　これでお腹いっぱいになります

レモンスカッシュは仄かな苦みもあってさっぱりさせてくれます

デザートはバスクチーズケーキ　こちらの手作りケーキ

このバスクチーズケーキがメチャメチャ美味しい

滑らかな口溶けとチーズクリームのコク

ソースに絡んで美味しく頂きました

次はパスタグラタン頂きたいですね

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No　Tsukesoba　No　Life

燕市　中華蕎麦おか部

限定メニュー　釜上げ昆布水つけそば

お出汁の張った器に麺線が美しい

よくまぜてまずは麺をそのまま

これが絶妙な塩加減で出汁が効いてメチャメチャ美味しい

スープにつけるのを忘れてしまいそう

つけスープは鶏のうま味溢れる醤油ベース

昆布水のうま味と鶏のうま味が合わさりめちゃウマです

さすがおか部さん　その手腕が光る一杯です

中華蕎麦おか部　釜上げ昆布水つけそば

ご馳走様でした

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No　Cafe　No　Life

燕市　KIDORI　Cafe

新作ランチの提供始まりました

和牛ともち豚の贅沢ボロネーゼ

越後クラフトコーラ

まず和牛ともち豚のボロネーゼソースが格別にウマい

その配合が絶妙

パスタ麺もアルデンテではなく、モチッとしてソースを絡めて美味しいです

クラフトコーラはスパイスが効いてサッパリとさせてくれます

いつも人気のKIDORI　Cafe

新作ランチ　美味しく頂きました

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No　Ramen　No　Life

長岡　麺の風　祥気

11月　期間限定　鶏白湯そば　明太子の和え玉

鶏のポタージュのような美味しさ

クリーミーな鶏の味わい

モチモチ麺がスープに絡んでウマい

明太子の和え玉もプチプチ感と海苔とネギ　そしてタレが相まって美味しいです

レギュラー化して欲しいメニューでした

美味しい一杯　ご馳走様でした

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No　Ramen　No　Life

長岡　円満

冬季限定　カクキュー赤だし

味噌発祥の地　岡崎の八丁味噌を使った

円満さんの冬の風物詩

味噌の風味が活かされた一杯

豆味噌のうま味と仄かな酸味が後味に残ります

ピリ辛に仕上がって食べるとポカポカ温まる美味しさです

モチモチ太麺が濃厚味噌スープによく合いますね

円満　カクキュー赤だし

ご馳走様でした

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No　Ramen　No　Life

長岡　ラーメンおこじょ

期間限定　海老と牡蠣のWスープ豚骨ラーメン

先日の海老豚骨スープと次回の牡蠣豚骨をつなぐｗスープ

これは今しか食べれない贅沢な一杯

着丼からピンクのあわあわスープからいい香りが漂ってきます

口に含めば海老と牡蠣のうま味が溢れます

これはメチャメチャ美味しいです

強い食材同志ですがそのバランスが絶妙

美味しさが偏らずに仕上がっています

次の牡蠣が楽しみです

美味しい一杯

ご馳走様でした

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No　Cafe　No　Life

長岡　古正寺　CAFE　ECLA

11/26　オープン

フレンチトーストとプリンが人気のカフェ

早速行ってきました

しあわせプリンのフレンチトースト

エクラブレンド

フレンチトーストはバターが効いてえん味のあるタイプ

メープルシロップ　クリーム　アイスクリームで

メープルシロップ以外にマンゴー　イチゴ　など選べます

甘みを加えます　しっとりしたフレンチトーストがウマい

しあわせプリンは表面はしっかりして中は滑らかなタイプ

くちどけが良くて美味しいプリンです

これとフレンチトーストを一緒に食べればまさにシアワセ

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