麺あるところに縁あり!麺タリストSJです
情報誌のkomachi 皆さん見ましたか?今月はラーメン特集ですよ~
魅力的な一杯が満載です
その中の一店舗 三条 らーめん鯉次さん
3種の肉の花びら和えつけ麺(1日20杯)
白い器に映える赤いスープ 赤は野菜のビーツから取ったんですよ
スープのベースはトンコツと鶏ガラの塩スープです 色と味わいのギャップにヤラレマス
このスープは美味しい!あっさりしていながら旨味たっぷり 動物系スープのしっかりした美味しさを感じます
麺の方にも水出しの煮干し出汁が入っていて魚粉と混ぜればまぜそばにもなります
そして目を引くお肉 牛、鶏、鴨
ローストビーフ、鶏もも肉、鴨ローストがたっぷり180g
どれも美味しく食べ応えありです
すする手が止まりませんね 映える一杯がこちら↓

どうです?この肉のWave

紅きスープに旨味たっぷり
10/31までの提供になりますので、期間中チャンスですよ
美味しい一杯を是非