去年から待ち望んだ牡蠣フェアが始まりました～

昨年春に偶然寄った松よしさんで食べた牡蠣天丼　これが素晴らしく美味い

驚いたのが牡蠣の大きさ　天ぷらにして熱が通ってこの大きさです　ふっくらパンパンの牡蠣

想像してみてください

アツアツ揚げたての大きなプリプリな牡蠣を食べると口の中に押し寄せる牡蠣の旨味

そしてご飯を掻き込み、しじみの味噌汁で流し込む　もう至福の美味しさが広がりますね

三月まで旬が続くので楽しみです　はじめて見たときの牡蠣の大きさにテンション上がりますよ～

大崎八海そば　松よし　牡蠣天丼