麺あるところに縁あり

たまにはお蕎麦も食べます

蕎麦通の通うお店、十日町の山間の集落にあるお店です

お店は民家の一室を使っています　お蕎麦は布海苔をつなぎにしていてツルツルなのど越し

程よい食感がいいですねー　出てきたお蕎麦はキラキラしてとても瑞々しい

天ぷらも地物の野菜を使っていて、揚げたてはメチャうまい　なんと今年初ふきのとうの天ぷらたべました～

あの苦みがいいですよね春の味わい　一足はやく頂きました

ここはまた足を運びたくなるお店です

十日町　そばや清兵衛