No Ramen No Life
濃厚の向こう側へ行ってきました!!!
長岡 麺や 真登 濃厚つけ麺~どろ煮干しver~
真登さんのつけ麺は美味しいので好きなメニューですが、その煮干しの濃いバージョンが出ると情報聞いて早速
まずは麺の美味しさを! モチモチした太麺は小麦の甘みが広がります
これをスープにつければ更にスープの濃厚さが際立ちますよ~ 煮干の凝縮された旨味が麺にまとわりついて、これがメチャウマ
甘辛いスープは麺の甘みを引き立てます 鯵の相乗効果です!
ハムのような香辛料香るレアチャーシューも相変わらず美味です
長岡 麺や真登 濃厚つけ麺~どろ煮干しVer~


