小麦　生まれ　麺　育ち

Ｎｏ　Ｒａｍｅｎ　Ｎｏ　Ｌｉｆｅ

小千谷　麺や　ようか　トマチリ

濃厚なトマトのスープはまるでトマトポタージュ

そこにタマネギが入り、トマトの酸味とタマネギの甘みでバランスが絶妙

麺がまた秀逸　細平打ち麺がスープの旨味をたっぷりと絡めてきます

トッピングもキノコ、トマト、ベビーリーフ、タマネギ、ブロッコリー

下には鶏のももチャーシューがゴロゴロしてます

イタリアンなＲａｍｅｎ　堪能させて頂きました