No　Ramen　No　Life

小千谷　麺や　ようかの日替わり限定

冷やしとろろそば　そして　煮干し和え玉（単品不可）

暑い日にピッタリな一杯です

海苔・豚バラ・おろし大根・紅ショウガ・とろろに卵黄

出汁は本枯れ鰹節のスープ

もっちり自家製麺が絡み付け美味しさを運んできます

これはとろろが絡んでつるつるとのど越しがいいんです

おろしやカツオの風味がまた素晴らしい

そしてサイドメニューに登場　煮干し和え玉￥150

アツアツな小鉢にたっぷりな極細麺　煮干しオイルに魚粉がかかり煮干しの風味が広がる絶品な麺です

これがまた食べられるのが嬉しいです　ほんとおすすめですよ～