No Ramen No Life
小千谷 麺や ようかの日替わり限定
冷やしとろろそば そして 煮干し和え玉（単品不可）
暑い日にピッタリな一杯です
海苔・豚バラ・おろし大根・紅ショウガ・とろろに卵黄
出汁は本枯れ鰹節のスープ
もっちり自家製麺が絡み付け美味しさを運んできます
これはとろろが絡んでつるつるとのど越しがいいんです
おろしやカツオの風味がまた素晴らしい
そしてサイドメニューに登場 煮干し和え玉￥150
アツアツな小鉢にたっぷりな極細麺 煮干しオイルに魚粉がかかり煮干しの風味が広がる絶品な麺です
これがまた食べられるのが嬉しいです ほんとおすすめですよ～
