No Ramen No Life
小千谷 麺や ようか
さつまいものポタージュつけ麵
秋の味覚 サツマイモのつけ麺を頂きに小千谷へ
赤・黄・緑の彩りが美しい麺の器
さつまいもとほうれん草・紫たまねぎ チキンとボリューミー
麺は平打ちの太麺 これがまたウマい
もっちりとした食感と昆布水のつるりとしたのど越し
スープはミルキーなサツマイモの甘みと香り
シナモンとオリーブオイルの香りが漂ってきます
甘みと塩味(えんみ)のバランスがまた絶妙です
美味しい麺を美味しいスープにどっぷりと浸けて戴きます
ん~これは美味しい~
秋の味覚を堪能させて頂きました
小千谷 麺やようか サツマイモのポタージュつけ麺
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