No Ramen No Life
長岡 麺の風 祥気
10月 期間限定 のどぐろしおそば
高級魚のどぐろを惜しみなく使ったスープ
昆布の出汁と合わせてうま味が膨らみます
さらにはのどぐろのオイルを使うことでコクと旨味の厚みが変わってきます
細麺がのどぐろの上品な香りと美味しさを引き連れてきますね
これは贅沢の極み
魚介のうま味が溢れる中、生臭さは一切なし!!!
さすが祥気さん 抜かりなし
のどぐろの美味しさ 堪能させて頂きました
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