No　Ramen　No　Life

長岡　麺縁ジョウモン　期間限定メニュー

鯖まぜそば　こちら期間限定メニューでしたが、あまりの人気の為

準レギュラーに昇格

鯖節は乾燥させたっぷりと

使われている油をコメ油に変更　これがクドさを円やかにしてくれます

タレはラーメンダレからトンコツスープに変わり

うま味がアップ！！！

豚軟骨のトロっとした味わいが堪りません

太麺が香りと旨味を運んできます

ラストはライスインで〆たい一杯です

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